Cucina della tradizione locale, Specialità Fieno e Ceciliani

Cena come BIO VUOLE – 27 Aprile 2013

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 I Biologici della TUSCIA per VOI!!!

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MANGI BENE E VIVI MEGLIO!

I migliori produttori della Tuscia presso:

Il Calice & la Stella

- Sabato 27 Aprile -

 a soli 30 euro! Tutto compreso!

Prodotti a KM ZERO O MEGLIO A KM TUSCIA

Antiasto Salumi e formaggi BIO

(Medaglia d’argento, Gran Medaglia d’Oro)

Primi Pasta Bio pastificio Pasta Fanelli Pastificio Canepinese

Secondi BIO Fattoria Lucciano,

Dolci e Pane Bio Forno Il Sambuco Medaglia di Bronzo,

Vini Bio Ludovico Botti TREBOTTI

Info Felice: 3289024761

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XXV Aprile e I Maggio 2013 – Fuori Porta a Canepina

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Vi aspettiamo per il “Dì di Festa”

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-         Visita Guidata storico culturale nel centro Storico Storico

-         Degustazione Vini in Cantina

-         Pranzo Completo con menu a base di “Fieno canepinese” e prodotti tipici locali *

 

TUTTO INCLUSO per Adulti €. 25,00 e per Bambini €. 15,00

POSTI LIMITATI –PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA : 328/9024761 – 329/4394981

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Alla scoperta del territorio e di alcuni dei suoi aspetti come quello storico, culturale ed enogastronomico. Un’offerta originale e inedita da chi conosce a menadito il proprio territorio.La proposta è rivolta a gruppi, amici e famiglie con bambini che vogliono passare una domenica ed una giornata di festa diversa con passeggiata e tante cose buone e genuine da mangiare.

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La passeggiata con Guida Turistica professionale, tra angoli, colori e profumi del luogo permetterà di scoprire storia, tradizione e cultura. Per i sapori è invece prevista una sosta in una Cantina interamente scavata nel tufo per la degustazione di Vini di produttori locali ed a seguire un Pranzo a base di prodotti tipici presso l’AgriRistoro “Il calice & la stella”.

I piatti serviti a Pranzo, unici nella Tuscia, conservano le basi delle ricette semplici e legate ai prodotti della terra, sono preparati con prodotti genuini e di stagione e rispecchiamo la ormai nota cucina tipica canepinese.

Nel pomeriggio per chi lo desidera, interessante è il tuffo nel passato che si potrà effettuare presso il Museo delle Tradizioni Popolari di Canepina.

Per gruppi uguale o superiori a 6/8 persone forniamo la possibilità di effettuare l’evento “Il Dì di Festa” anche in altri giorni FESTIVI O FERIALI dell’anno con lo sconto del 10%. Possibilità anche di revisione del menu proposto.

 

Il Pranzo Completo che sarà esposto in loco, prevede un antipasto, un primo, un secondo, un contorno, un dolce, ½ Acqua e ¼ Vino inclusi. Sono esclusi caffè ed Alcolici.

MENU COMPLETO

ANTIPASTO DELLA TUSCIA

Bruschette, Salumi e Formaggi Tipici Locali

PRIMO CANEPINESE

(Pasta fatta a mano)
Fieno, Ceciliani o Gnocchi

SECONDO DEI MONTI CIMINI

(Carni del Casato)
Coniglio, Maiale, Agnello

CONTORNO
Insalata o Verdure di Stagione

DESSERT
Dolce della Casa
Vino ed Acqua

Cordialmente Fratelli Arletti

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